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法国可丽饼简介:
    可丽饼(Crepes)是源起于法国布列塔尼省,布列塔尼是海岛型城市,除了因地利之便出产美味的海鲜外,布列塔尼最具特色的就是风靡海内外的可丽饼(Crepes)啰!据说可丽饼是布列塔尼居民的救命粮食,因为布列塔尼是个石头城镇,几乎是寸草不生、贫瘠荒芜,有一年遇到饥荒岛上没有任何食物,布列塔尼人只好将收藏在地窖的面粉拿出来,烤成薄薄的煎饼解决了那年的饥荒的困顿,后来这薄薄煎饼成了当地的主食,如今却成为布列塔尼最具代表性的特色美食。
    传统可丽饼的制作方式,早期是先用柴火在陶土制的大圆盘上烤热,倒入面粉糊于盘上烤出薄薄起士味浓郁的可丽饼,后来烹调器具进步,改用铁制的平瓦板,到现代,已有现成的可丽饼机和专用的可丽粉即可以制作出好吃的可丽饼了。

    现在的布列塔尼仍保有传统的习俗和庆典,法国人把22日定为“可丽饼日”。每年的22日庆典游行时,人们在街上、小酒馆或餐厅中手拿可丽饼,唱起歌,跳起舞,欢天喜地的庆祝丰收的来临,仿佛嘉年华仪式般的庆典,使得布列塔尼浓厚的地方性色彩,更添些许神秘的样貌。这种极具平民特色的点心,在布列塔尼省古色古香的迪楠小镇(Dina)的街道上,你可看到四处林立的可丽饼专卖店,而且,每到中午时分就有一大群人涌进空间狭小店内,大啖可丽饼浓厚的奶油香味。

加盟优势

    时尚的必将流行:在汉堡、薯条、炸鸡等西式快餐已经被人们所熟识后,可丽饼作为新兴起的西式小吃,毫无疑问成为引导潮流的主角,其另类的休闲文化、独特的造型更会另人驻足观看、垂涎三尺!法国可丽饼是现代科技与美食休闲文化的一种结合物,曾经有人分析可丽饼在台湾小吃中独当一面的原因,在于可丽饼提供了另一种中西小吃的选择,并拜国人崇洋心理所赐。可丽饼的成功在于“定位清楚”,吻合“现代人的需求”。

    制作极富观赏力;好看和独特的法国风味是可丽饼的最大卖点其制作的过程极富观赏力,带有浓烈异域文化色彩如同扇面般的现代美食艺术。其制作的过程极富观赏力,当饼浆在加热的可丽饼炉盘上旋平之后,稍即成为香气四溢薄如纸片的饼衣;随后在蛋黄色或者是奶黄色的饼衣上镶拼各类新鲜水果,如凤梨、士多啤梨、芒果、火龙果、奇异果、提子、香蕉,或者是朱古力、冰激凌,也可加入各类香酥鸡丝、鱼丝、肉丝等;再标上忌谦和稀果糖等配料增味调色之后,一幅带有浓烈异域文化色彩如同扇画般的现代美食艺术品即告完成。

    无经验也可顺利开店:总部向投资者提供开店经营的整体解决方案和全部经营智慧,包括店铺设计方案,开店要诀,定价要诀,服务要诀,加盟授权等开店知识和条件等。因此投资者无需经验,只需复制总部提供的经验和模式,即可轻松创业,坐享商机。

    销售的可视性:用高科技仿真技术制作样板模型将各式各样的可丽饼用美丽的图案把产品材料内容鲜活地展示给消费者,提升了产品的品位与附加值,让顾客看了就想吃。可丽饼专营店的新奇特性质和产品独特鲜美靓丽的外形,常引得行人驻足观赏,观赏之下常常就会购买品尝。

利润评估

    每公斤可丽饼粉可以制作40个可丽饼皮,每张饼皮的成本是0.30元,加上里面的各种馅料,一个可丽饼的成本一般在0.8元左右,市场售价3.0-8.0元,,利润高达80%。每天出售200个可丽饼即可获纯利400-600元,每月可盈利万元以上。

 选址要求:

店址的合理选择是加盟店盈利高低甚至成败的关健,常规选择在
1.大中型商场超市、大卖场设立专卖站或专卖区
2.商场超市,大卖场旁的门面
3.大中型居民社区内的繁华商业门面
4.高校、中小学校内外设站点
5.繁华的商业街、步行街门面
6.旅游景点、机场、车站、码头、娱乐场所附近等门面房
7.大中型中西式餐厅茶座内设立站点

统一收费3800元(无其他任何费用或保证金)。保证区域内独家经营。
馋嘴百味坊特色小吃加盟连锁总部赠送可丽饼机器1台、打蛋器1只、T型杆1支、铲刀1把、店员服装2套,店面装修光盘1个。 (赠送配方技术和操作工艺流程)。
可到总部接受统一技术培训,亲手操作,手把手教,学会为止。选址评估、技术培训、店面设计、市场指导、技术 升级,本项目技术简单易操作,关键在配方和配料上,通过资料也可学会,路途远的客户可以通过函授加盟,1-2天内即可发货。

域代理:
诚招各地代理商
(城市划分见附表)
一类城市(特大城市)
北京、上海、天津、重庆、广州(注:不含郊区、县、市)
二类城市(部分省会及计划单列市)
石家庄、太原、呼和浩特、沈阳、大连、长春、哈尔滨、南京、苏州、杭州、宁波、温州、合肥、福州、厦门、南昌、济南、青岛、烟台、郑州、武汉、长沙、深圳、东莞、珠海、南宁、海口、成都、贵阳、昆明、西安、兰州、乌鲁木齐
三类城市(地级城市及西部省会城市)
唐山、邯郸、邢台、保定、张家口、承德、秦皇岛、沧州、廊坊、衡水、大同、阳泉、长治、晋城、朔州、晋中、忻州、运城、临汾、包头、赤峰、乌海、通辽、鄂尔多斯、呼伦贝尔、鞍山、抚顺、本溪、丹东、锦州、葫芦岛、营口、阜新、辽阳、铁岭、朝阳、盘锦、吉林、四平、辽源、通化、白山、松源、白城、齐齐哈尔、鸡西、大庆、双鸭山、鹤岗、伊春、佳木斯、牡丹江、七台河、黑河、绥化、徐州、连云港、淮安、宿迁、盐城、扬州、泰州、南通、镇江、常州、无锡、嘉兴、湖州、绍兴、金华、衡州、舟山、台州、丽水、淮南、淮北、芜湖、钢陵、蚌埠、马鞍山、安庆、黄山、滁州、阜阳、宿州、巢湖、六安、亳州、宣城、池州、三明、莆田、泉州、漳州、南平、龙岩、宁德、景德镇、萍乡、九江、新余、鹰潭、赣州、上饶、宜春、抚州、吉安、淄博、枣庄、东营、潍坊、济宁、泰安、威海、日照、莱芜、德州、临沂、聊城、滨州、菏泽、开封、洛阳、平顶山、焦作、鹤壁、新乡、安阳、濮阳、许昌、漯河、三门峡、南阳、商丘、信阳、周口、驻马店、黄石、十堰、宜昌、荆州、襄樊、荆门、鄂州、孝感、黄冈、咸宁、随州、株州、湘潭、衡阳、邵阳、岳阳、常德、张家界、郴州、益阳、永州、怀化、娄底、汕头、韶关、河源、梅州、惠州、汕尾、中山、江门、佛山、阳江、湛江、茂名、肇庆、清远、云浮、潮州、揭阳、柳州、桂林、梧州、北海、防城港、钦州、贵港、玉林、崇左、百色、河池、来宾、贺州、三亚、自贡、攀枝花、德阳、泸州、绵阳、内江、广元、遂宁、乐山、南充、宜宾、广安、达州、巴中、雅安、眉山、资阳、六盘水、遵义、安顺、曲靖、玉溪、保山、昭通、丽江、宝鸡、咸阳、铜川、渭南、延安、汉中、榆林、安康、商洛、拉萨、嘉峪关、金昌、白银、天水、武威、酒泉、张掖、庆阳、平凉 、西宁、银川、石嘴山、吴忠、固原、克拉玛依(另含地级行政区)
四类城市
县级 县级市 市内县级行政区


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