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近来,一种返璞归真、回归自然的烧烤食品在欧美国家悄然兴起,并以不可抵档之势风靡街头。这就是有着浓郁中东异域风情的“土耳其烤肉”。土耳其烤肉起源于美丽的丝绸之路终点站,在土耳其帝国宫廷烤肉宴会上,御厨把用十余种特殊香料腌制了十几个小时的牛羊肉、鸡腿肉穿在旋转的烤肉柱上,经旋转的烤炉特制而成,后流传至民间。因其制作方式简便、快捷、味道鲜美独特而蔓延整个中东地区,二十世纪六十年代传入欧美,近年传入我国。
土耳其烤肉是利用十余种调料对牛、羊、鸡等肉类进行浸泡腌制后,再抹上油,用一根粗大的铁棍将肉一片片地穿起来,做成一个巨大的肉塔,在旋转式烤肉机上烤制而成。烤熟后从烤肉塔上一片片削下,佐以沙拉、配料装入特制的面饼中。土耳其烤肉其最大特点是快速现场制作,可视性强,边转边削边吃,烤肉在光热作用下,变得鲜嫩可口、色泽油亮,不油腻,营养均衡,其肉色酱红,香气四溢,令闻者口水欲出,食者满口留香。 |
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四大优势
1 制作快速,可视性强:边转边削边吃,烤肉在光热作用下,肉质鲜嫩,色泽油亮,香嫩可口,不油腻,营养均衡,其酱红肉色,香气四溢的烤肉柱,令闻者口水欲出,食者口味留香。
2 消费群体广:容易被国人接受认同的口味和低廉的价格符合中国人的消费水平。土耳其烤肉将为美食界带来新的突破,在传统的美食基础上为市民带来新的视觉与味觉享受!
3 独特的配方:无论是腌料还是烧烤料,都经过了多次的试验,反复调整配方,达到最佳效果,烧出来的成品以香味浓郁、酥脆爽口,保健营养等特点赢得了广大消费者的信赖,拥有首屈一指的市场占有率,创造了不菲的经营业绩,使烧肉成为当今的时尚新崇。
4 口味多样化:土耳其烧肉一改其他模仿者制作工艺粗糙,用料简单,口味单一的特点,不但有肉的鲜香味,还有一种独特的焦香味和浓郁的料香味。让人回味无穷,百吃不厌。 |
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投资及回报分析:
a.设备投资:土耳其烤肉机一台(或二台)冰柜一台800元电饼铛一台480元(如刚起步可直接在市场批发面饼即可)
b.流动资金:300元即可开业
c.土耳其烤肉夹馍:每份成本0.8元-1元(含肉、调料、人工、电费、房租)售价3-5元/份,利润2元-3.5元,一般每天卖300份土耳其烤肉夹馍,利润在500元-600元以上。
d.烤肉:每份成本0.8元-1元,售价6-8元利润为4-6元。 一般每天卖30份烤肉利润在120元以上,利润可观,土耳其烤肉是一种无风险投资,实实在在稳当赚钱的投资项目。 |
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统一收费3800元(无其他任何费用或保证金)。
传授全套的土耳其烤肉夹馍、烤肉卷饼、烤肉汉堡、浓香骨汤制作技术。
馋嘴百味坊特色小吃加盟连锁总部赠送电动旋转烤肉机1台、授权铜牌1块、工作服2套、工作帽2顶、技术手册1本(员工招聘,培训和营销开业策划)(包括门面招牌、宣传海报、餐车图案、店面装修效果图)(赠送配方技术和操作工艺流程) |
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| 可到总部接受统一技术培训,亲手操作,手把手教,学会为止。本项目技术简单易操作,关键在配方和配料上,通过资料也可学会,路途远的客户可以通过函授加盟,1-2天内即可发货. |
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域代理:
诚招各地代理商
(城市划分见附表)
一类城市(特大城市)
北京、上海、天津、重庆、广州(注:不含郊区、县、市)
二类城市(部分省会及计划单列市)
石家庄、太原、呼和浩特、沈阳、大连、长春、哈尔滨、南京、苏州、杭州、宁波、温州、合肥、福州、厦门、南昌、济南、青岛、烟台、郑州、武汉、长沙、深圳、东莞、珠海、南宁、海口、成都、贵阳、昆明、西安、兰州、乌鲁木齐
三类城市(地级城市及西部省会城市)
唐山、邯郸、邢台、保定、张家口、承德、秦皇岛、沧州、廊坊、衡水、大同、阳泉、长治、晋城、朔州、晋中、忻州、运城、临汾、包头、赤峰、乌海、通辽、鄂尔多斯、呼伦贝尔、鞍山、抚顺、本溪、丹东、锦州、葫芦岛、营口、阜新、辽阳、铁岭、朝阳、盘锦、吉林、四平、辽源、通化、白山、松源、白城、齐齐哈尔、鸡西、大庆、双鸭山、鹤岗、伊春、佳木斯、牡丹江、七台河、黑河、绥化、徐州、连云港、淮安、宿迁、盐城、扬州、泰州、南通、镇江、常州、无锡、嘉兴、湖州、绍兴、金华、衡州、舟山、台州、丽水、淮南、淮北、芜湖、钢陵、蚌埠、马鞍山、安庆、黄山、滁州、阜阳、宿州、巢湖、六安、亳州、宣城、池州、三明、莆田、泉州、漳州、南平、龙岩、宁德、景德镇、萍乡、九江、新余、鹰潭、赣州、上饶、宜春、抚州、吉安、淄博、枣庄、东营、潍坊、济宁、泰安、威海、日照、莱芜、德州、临沂、聊城、滨州、菏泽、开封、洛阳、平顶山、焦作、鹤壁、新乡、安阳、濮阳、许昌、漯河、三门峡、南阳、商丘、信阳、周口、驻马店、黄石、十堰、宜昌、荆州、襄樊、荆门、鄂州、孝感、黄冈、咸宁、随州、株州、湘潭、衡阳、邵阳、岳阳、常德、张家界、郴州、益阳、永州、怀化、娄底、汕头、韶关、河源、梅州、惠州、汕尾、中山、江门、佛山、阳江、湛江、茂名、肇庆、清远、云浮、潮州、揭阳、柳州、桂林、梧州、北海、防城港、钦州、贵港、玉林、崇左、百色、河池、来宾、贺州、三亚、自贡、攀枝花、德阳、泸州、绵阳、内江、广元、遂宁、乐山、南充、宜宾、广安、达州、巴中、雅安、眉山、资阳、六盘水、遵义、安顺、曲靖、玉溪、保山、昭通、丽江、宝鸡、咸阳、铜川、渭南、延安、汉中、榆林、安康、商洛、拉萨、嘉峪关、金昌、白银、天水、武威、酒泉、张掖、庆阳、平凉
、西宁、银川、石嘴山、吴忠、固原、克拉玛依(另含地级行政区)
四类城市
县级 县级市 市内县级行政区
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